Over ons

De vis bij Koelewijn’s Visspeciaalzaak is vers, ècht vers. En hoewel dat door veel visspecialisten wordt geroepen is dit te onderbouwen. Elke dag wordt de vis vers ingekocht in Spakenburg en bovendien door onszelf geselecteerd. Zo kunnen we de beste vis voor jou verwerken. Door deze wijze van inkopen zijn wij niet afhankelijk van bevoorrading vanuit groothandels, waar de vis toch al wat langer in het verwerkingsproces zit. Dagelijks verwerken wij onze verse vis dus met veel zorg, liefde en passie. In 1982 startten Dirk (overleden in 1987) en Marretje Koelewijn met de viswinkel aan de Meidoornpassage in Wezep. Dit was een vervolgstap op het venten in de omgeving van Wezep en de standplekken op de Ruitersveldweg en ‘t Loo. Inmiddels wordt het familiebedrijf met plezier gerund door zijn zoon Dick met zijn vrouw Reinita en de kleinkinderen Margriet en Derek.